 |
 |
 |
|
Il en a fait un commerce pour lequel la qualité des produits et la parfaite connaissance des producteurs vellaves sont les clefs de la réussite. Ouverte et calme, sa boucherie est située en plein centre du Puy en Velay.
Mais sa renommée dépasse le cercle de sa ville. Ainsi de nombreux touristes sont devenus clients fidèles: Stéphanois, Lyonnais, Parisiens passent commandes de saucissons, fin gras et autres salaisons...
Une recette de Monsieur Thioulouse
|
||
 |
|
|||||
 |
 |
||||
